V arabské kuchyni je cizrna vyloženě nepostradatelná a recept na hummus , pikantní pastu z ní, je naprostou klasikou. Ochucuje se po libosti, počínaje jemnými . Cizrnová pomazánka ( humus ) s olivovým chlebem. Humus je pokrm z velmi vydatné luštěniny cizrny , čili římského hrachu.
Cizrna patří mezi nejkvalitnější . Cizrnový humus je vhodný pro děti od roku, pokud už jsou zvyklé na jiné luštěniny.
Ke konci druhého roku věku už můžeme podávat podle tohoto receptu,. Pusťte svěží vítr do své kuchyně. Co byste dnes měli ochutnat ze světové gastronomie?
HUMUS z cizrny - oblíbený dip Blízkého východu ! Puberťáky a zaryté odpůrce rostlinné stravy sice název „ hummus “ vždy zaručeně pobaví, nás ostatní to ale od přípravy této super zdravé a . Jednoduchá varianta cizrnového humusu. Variant existuje určitě více, tento recept berte . Cizrnu umyjeme a přes noc namočíme do alespoň dvojnásobného množství vody. Druhý den vodu vylijeme a cizrnu dobře propláchneme.
Připravuje se z uvařené a rozmačkané cizrny smíchané se sezamovou pastou, které se říká tahini. Hlavní ingrediencí je cizrna (římský hrách), kterou buď seženete v konzervě . Pokud hummus neznáte, tak neutíkejte a nenechte se odradit názvem. Hummus je studený pokrm levantského původu. Tento hummus totiž není žádný humus ! Nepamatuji si přesně, kdy jsem . Dnes jsem si pro Vás připravila recept na cizrnový humus.
Výborná řecká pomazánka z cizrny. Jen nevím, proč dostala chudák takový název. Navíc ve VIDEOreceptu hned v úvodu můžete . Postup: Předem namočenou cizrnu uvaříme do měkka a rozmixujeme. Recept na zdravou pomazánku z cizrny přihlásili do soutěže FIT. Směs jednoduše rozmíchejte s vodou, tahini a olivovým olejem, nechte chvilku odstát.
Můžete přisolit, ochutit citronovou šťávou, ale není to nutné, směs je . Ingredience: hrnek uvařené cizrny. Přiznám se, že je mi líto oficiálního názvu této skvělé pomazánky. Kdo ještě nikdy nezkusil hummus , má co napravovat.
Tahle zdravá pomazánka je skvělým zdrojem železa, proteinů a vlákniny.
Nutriční hodnoty dalších tisíců potravin. Vlastní jídelníček pro evidenci energetického příjmu a . Těšíme se, že společně poobědváme.
Žádné komentáře:
Okomentovat
Poznámka: Komentáře mohou přidávat pouze členové tohoto blogu.